近日，酒管公司在淮安舉辦2024萬達酒店創新淮揚菜品匯報比賽暨第四季“尋味淮揚 弘揚國宴”聯動推廣啟動儀式，從全國選拔的15家酒店廚師參加比賽，最終淮安萬達嘉華和鄭州萬達文華聯隊奪冠。